Buku bunga rampai berjudul “Pembangunan Ketahanan Pangan dalam Dinamika Global Kontemporer” hadir sebagai ruang akademik untuk menghimpun berbagai gagasan, analisis, dan refleksi mengenai pembangunan pangan yang lebih adaptif dan berkelanjutan. Berbagai tulisan dalam buku ini berupaya memberikan pemahaman yang lebih luas mengenai tantangan dan peluang pembangunan ketahanan pangan di tengah perubahan global yang semakin kompleks. Kehadiran buku ini diharapkan dapat memperkaya diskusi akademik, mendukung penguatan kebijakan, serta mendorong lahirnya praktik pembangunan pangan yang lebih responsif terhadap kebutuhan masyarakat.

Perubahan iklim, konflik geopolitik, disrupsi rantai pasok, alih fungsi lahan, tekanan jumlah penduduk, serta ketimpangan akses terhadap sumber daya menjadi tantangan nyata dalam pembangunan ketahanan pangan. Situasi tersebut menuntut adanya pemikiran yang lebih komprehensif, lintas disiplin, dan berbasis bukti. Oleh karena itu, buku ini disusun untuk menghadirkan berbagai perspektif mengenai pembangunan ketahanan pangan, baik dari sudut pandang kebijakan publik, ekonomi, sosial, lingkungan, kelembagaan, teknologi, maupun pemberdayaan masyarakat.